Este mosto, tiene un estilo dulce con abundante  fruta y un toque de tabaco, tierra húmeda y chocolate negro y además con sutiles toques de pimienta y tequila. Este Producto se enmarca en un gran proyecto Cultural, que viene a mostrar nuestra identidad Chilena y la Crianza del Caballo Chileno.

Noria SNA Nº 4956 nacia en Noviembre de 1931, hija del potro Curanto en madre Hojarasca, criada en la Hacienda Aculeo. Según Don Miguel Letelier, fue una de sus regalonas y a sus ojos la hembra mas linda de esos años. Considerada una extraordinaria madre, entregando 10 crías entre ellos Zanjón y Veguero, por su sangre, arreglo y condiciones vaqueras innatas es considerada un emblema dentro de la raza caballar chilena.